_懶人散步

食材

• • 派皮
  • 鬆餅粉 200g
  • 水 40g
  • 植物油 20g
• • 內餡
  • 花椰菜 適量
  • 培根 4片
  • cheese絲 適量
• • 白醬
  • 雞蛋 一顆
  • 鮮奶 120g
  • 鹽巴 1/4小匙

   

• 1 派皮 : 將所有材料放入攪拌盆, 攪拌棒將材料混合. 充分混合成一個麵團之後,
• 2 用保鮮膜包起來 放入冰箱約30分
• 3 30分鐘後將麵團取出,隔著保鮮膜桿開成圓形,比烤盤再大一點的圓形, 並放到烤膜上面, 去除多餘的派皮. 再用叉子搓出幾個洞, 以免烘烤之後膨脹
• 4 餡料： 花椰菜放入滾水中燙一分鐘 培根切片之後 煎出香味
• 5 之後將這兩樣材料撲再派皮上面
• 6 淋上白醬(只要將白醬材料混和均勻就可以)
• 7 再灑上cheese, 放入已經190度預熱10分鐘的烤箱鐘裡. 預計要烤20-25分鐘就可以完成!

   

   

  來源：http://icook.tw/recipes/68124