食譜來源：http://icook.tw/recipes/69313
食材 （4 人份） 30 分鐘
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1 備齊材料,奶酥餅乾敲碎,奶油乳酪放置室温,草莓切丁備用
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2 取一個乾鍋,倒入煉奶以小火攪拌
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3 炒至出現淡褐色,此時煉奶經加熱後會散發出牛奶糖的風味,加入餅乾碎拌勻
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4 將作法3.壓實鋪於模型底部放入冰箱冰硬備用(建議手.套上塑膠袋直接用手掌壓平較好操作)
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5 白巧克力隔水加熱熔化備用
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6 奶油乳酪打發
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7 加入作法5.白巧克力拌勻8.加入草莓丁拌勻
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9 將作法8.倒入模型中填平放冰箱冰一晚至形狀固定即可
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